TEKNOLOGI PENGOLAHAN SEREALIA
Keuntungan bahan pangan setengah jadi yaitu : 1. Menjadi bahan baku yang fleksibel untuk industri pengolahan lanjutan. 2. Dapat diperjual-belikan antar daerah dan sebagai komoditas ekspor. 3. Dapat dikemas lebih ringkas dan mudah dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lainnya. 4. Menghemat ruangan dan mengurangi biaya dalam …